いもたこなんきん
井原西鶴とは江戸時代の人物であるが、彼の言葉で察するに
その当時から女性の好むものは現代にもそのまんま通用する。
「とかく女の好むもの、芝居、浄瑠璃、芋、蛸、南瓜。」
言い得て妙である。
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現代で言うところの芝居は、コンサート等に置き換えられる
だろうか。
イケメンや美声に惹かれるのは本能的な性である。
浄瑠璃に関しては、男女の愛憎劇や親子の葛藤等、人と
して生まれた以上、避けられぬ人間関係をモチーフとして
描かれた構図からして、こちらもおおよそ合点がいく。
はて。芋・蛸・南瓜である。
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死んだ(もとい。生きている。)母が言うに、私を身ごもっている
ときに里芋が食べたかったから、お前は里芋が好物なんだ。
と。勝手に決め付けている。
もともと食べ物に好き嫌いは無いものの、里芋独特のぬるっ、
ねちゃっとした卑猥な食感は、やや苦手なほうで…。
うん…。みなまで言うなよぅ。卑猥はことは大好きなんだけどね。
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ああ。話が遠くに飛んでM78星雲まで行ってしまってた。
こういうとき便利な四字熟語が閑話休題。
という訳でさつまいもである。コホン。
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急激な寒波が遠慮なくやってきた南国の地で、毛穴の数が
少し多い南国人は耐え切れずにストーブに火を入れる。
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たちまち「焼き芋屋さん」に変身する。
愛用の迷彩柄皮手袋では、いささか情緒がない。
やはり綿の軍手が定番である。
少し汚れているほうが点数は高いものの。
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出来上がった焼き芋を安置するには新聞紙の株式欄に限る。
それも、精密機械の部分が一番しっくりとくる。
間違ってもスポーツ新聞のいかがわしい小説の上には
置かないで欲しいものだ。個人的に。
さて。焼き加減は…どうでしょう…。
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うんうん。蒸し焼き効果で中は飴色である。
湯気もほっこり。
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ほら…。口が開いてるよ。
子供ぢゃないんだから。
ちなみに皮も同時に食べることによって消化酵素が働いて
ガスの発生を抑止するんだって。
あ。絶対こっちむいてするなよぅ。
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コメント
moukunさん、3度目のこんにちはつ!
お~いっ、今度は焼き芋屋さんですかい?
ほっこり焼けたお芋さんの、何て美味しそうなこと。
そうなのよ、軍手は純綿に限るのよね。
とはpapaのことだけど。
そして、新聞紙の上が似合うのよね。
食物繊維、ビタミンがいっぱいのお芋さんは
お腹にも優しいのよね。
いっぱい召し上がれっ!
投稿: 水無月 | 2008年12月 7日 (日) 13時53分
ごめんごめん。
…というていたらくでした。
まったくもって。
屁も出ねえ。
なんて。
ごめんなさいね。
下品な話の数々。
少し自分の日記を見直してみる必要がありそうです。
見るのも怖いけど。
投稿: moukun | 2008年12月 7日 (日) 14時29分
おはようございます!
焼き芋、とっても美味しそうです。
焼き芋屋さんにも変身するんですね。
綿の軍手と新聞紙になるほど…とうなずきながら、食べてみたいと思いました。
さつまいも、蒸すことはあるんですけど、焼き芋はあまりしないんです。
投稿: 静 | 2008年12月 8日 (月) 08時00分
静さん、こんばんは。
焚き火が禁止になった世知辛い昨今。
子供の頃は喜々として落ち葉で焼き芋を
焼いたものです。
思えば簡単に体験できる、初の調理体験
だったのかもしれません。
そんな些細な体験から情緒というものが
育まれるのに。
無機質な世の中です。
・
さて、この焼き芋。
作業場専用のストーブでなければできない
のです。
ホームセンターDで購入したアルミ製の
蒸し焼き器に、よく洗ったさつま芋を
濡れたまま入れて蒸し焼きにします。
ストーブの火力が強いから、こんがり
焦げ目もついて本物の焼き芋なのですよ。
食べさせてあげたいくらいです。(笑)
投稿: moukun | 2008年12月 8日 (月) 18時44分
偶然!?
さっき、ふと思ったの。
今年は焼き芋してないな。。。って。
職場は夏は涼しいけれど、冬はサブッ!
エアコンだけじゃ寒くて、側にはそのまあるいストーブが。
で、去年はいい匂いを漂わせていたのよね。
濡らした新聞にお芋を包んで、
さらにアルミホイルに包んであげてストーブの上に。
そう、軍手で裏返して。。。
同僚の役目だったけど。
わたくしはいただくだけ^^v
お腹すいてきたので、たまらず成金饅頭食べちゃった。
これがいけないのよね。
体重も体脂肪も、ただいま上昇中!
投稿: wakazukuri | 2008年12月13日 (土) 01時06分
wakaさま、ふたたびありがとうございます。
おお。
よい方法をご存知ですね。
アウトドアクッキングの蒸し焼きの手法です。
これでね。
新じゃがとか蒸し焼きにすると美味しいのです。
あらら?
wakaさまは食べる係りですか?(笑)
投稿: moukun | 2008年12月13日 (土) 10時41分